长久以来，南方地区就是我国水稻、油菜、甘蔗的主产区，更是生猪、淡水鱼养殖的重要地区，这次洪涝灾害对南方地区的农牧业造成了较大影响。

 

《每日经济新闻》记者在采访中了解到，近日洪灾造成猪肉和蔬菜暂时供应不足，使其价格出现小幅上涨。有业内人士分析认为，养猪行业的自我调整将使洪灾的负面影响不会持续，南方洪灾造成的影响将逐渐被稀释。

 

散户养猪场承压更大

 

“旱灾一大片，水灾一条线，长江流域沿岸的养猪场多少都会受到洪水影响。”正在江西鄱阳湖实地调研的中国生猪预警网首席分析师冯永辉对《每日经济新闻》记者表示，中国畜牧业协会猪业分会正在进行猪场受灾情况的数据收集，暂时还不清楚具体的受灾情况，目前来看，长江沿岸城市的猪场受灾更为严重。

 

“规模化养猪场受洪灾影响较小，散户养猪场受灾严重。”卓创资讯农业分析师张莉莉表示，由于规模化养猪场选址较好，而且有系统的防灾经验，洪灾发生后也有应急措施，因此受洪灾影响不大，但大多数的小散户养猪场则会损失惨重。

 

值得一提的是，我国规模化养猪场和散户养猪场比重悬殊较大。根据张莉莉提供的数据，如果以年出栏量300头以上的算规模化养猪场，则规模化养猪场比重达到70%左右；如果以业内更为认同的年出栏量6000头以上算规模化养猪场，则规模化比重不到50%。因此，按照这个比重来看，散户养猪场受灾的情况较为普遍且严重。

 

冯永辉认为，真正在洪水里淹死和泡死的猪并不多，养猪行业面临的最大威胁来自灾后。因为猪疫情与粪便尿液密切相关，洪水泛滥后将细菌污物四处扩散，会使猪群爆发传染病的几率大幅增加。

 

目前全国有1192县受灾

 

洪灾是否助推了猪价上涨？冯永辉表示，猪价已经连跌了一个多月，近日开始小幅反弹，洪灾在一定程度上影响了猪价。以武汉为例，作为南北方的交通枢纽，因为洪灾导致交通不畅，进而影响到了肉菜的运输，从而短时间内推高了肉菜价格。

 

张莉莉却认为，洪灾主要是影响了猪的运输环节，从而导致屠宰企业收猪比较少，继而引起猪价上涨；然而养殖场卖猪的运输也遇到了阻碍，因此将是“供需两淡”的局面，猪价不会出现大幅波动。猪价已经涨到头，猪价将会回落，并将趋于稳定。“短期内，洪灾对猪价有影响，但是长期来看影响不大。”

 

 

对于猪价的后市，也有不同看法。“从短期看，南方水患导致市场需求下降，市场价格短期不会受到供给层面的影响。”赢众投首席农业分析师张诚认为，水灾对后市还是会有刺激，供给面受灾害影响，缺口进一步扩大，因此看涨后市。

 

张莉莉认为洪灾之后发生疫情的概率较小，一方面是猪场总体的受灾面积可能没那么大；另一方面规模化养猪企业都有完善的防灾措施，以及灾后的预防措施，并且规模化养猪场会有相应的保险。

 

国家防汛抗旱总指挥部办公室信息显示，截至7月3日，全国已有26省(区、市)1192县遭受洪涝灾害，受灾人口3282万人，直接经济损失约506亿元。

 

据人民网报道，截止到7月7日10时统计：6月27日以来安徽省累计受灾人口800.6万人，因灾死亡21人，失踪3人、紧急转移安置群众68.5万人，其中集中安置7.7万人，集中安置点679个。农作物受灾面积657.2千公顷(985.8万亩)，倒塌房屋25623间，严重损坏房屋36131间，一般损坏房屋82042间，直接经济损失216.4亿元，其中农业损失80.7亿元。

 

（每日经济新闻）