近年来，河南省紧紧围绕粮食核心区建设，着力加快优质畜产品生产和加工基地建设，全省畜产品总量持续增加（肉、蛋、奶产量分别达719万吨、404万吨、342万吨，分别居全国第二、第一、第四位），畜牧业发展方式转变明显加快（全省生猪、肉鸡、奶牛等主要畜禽规模饲养比重都在80%以上，均超过全国的平均水平），畜牧龙头企业竞相发展，畜牧产业化集群建设成效显著，全省重大动物疫情形势稳定，畜产品质量安全形势日趋向好。为不断扩大畜牧业对外开放合作，河南已经连续成功举办26届畜牧业交易会。目前，河南畜牧业交易会已成为全国畜牧行业最大的A级交易会。

  本届交易会由河南省畜牧局、河南省家禽业协会主办，共有369家企业参展，其中国外企业18家，省外企业233家，省内企业118家。展览面积3.8万平方米，分设国际合作、良种畜禽、饲料兽药、养殖设备、畜禽产品、畜牧服务六大展区。河南省第七届种猪展销会、2015年白羽肉鸡及蛋鸡产业报告会、高产奶牛单产提升高峰论坛、河南省畜牧摄影展等30场各类活动相继举行。本届交易会以规模最大、规格之高、活动之多再创佳绩，成为展示一、二、三产业融合发展的平台，架起省（国）内外畜牧企业全方位合作发展的桥梁。